李婶从老家打来了电话，声音里满是喜悦：“小浩、晓雅、晴晴，听说你们的店开到50家了，营收还破亿了！乡亲们都为你们高兴！今天合作社还特意选了几只嫩羊，宰了后按你说的排酸，给你们寄了些羊肋条，还有新摘的红枣，也给陈丫头和李丫头寄了一份，她们俩当年经常帮我摘枣，也该尝尝老家的新枣了！”沈浩握着电话，眼眶泛红：“谢谢李婶，谢谢乡亲们，没有你们合作社养的好羊肉、种的好红枣，没有陈总、李总的用心经营，就没有咱们的涮肉店和烤肉店，就没有今天的‘家乡味馆’。”

挂了电话，三人坐在客厅里，看着窗外的月光，心里满是温馨。念雅已经睡着了，小手里还攥着那个“小铜锅”积木，头顶的小蝴蝶结歪在一边。沈浩伸手握住晓雅和苏晴的手，轻声说：“谢谢你们，一直陪着我，支持我。从北京那两家挤挤挨挨的小店，到现在的50家店，没有你们，没有陈总、李总，就没有今天的‘家乡味馆’，没有今天的我——更没有这份能让大家记住的‘家乡味’。”

晓雅靠在他怀里，声音软乎乎的：“我们是一家人呀，你的梦想就是我们的梦想。以后咱们还要开更多的店，把北京的铜锅香、烤肉味带到更多的城市，让更多人知道‘好味道，来自好食材，来自用心经营’，想起自己的家。”苏晴也跟着点头，眼里满是温柔：“以后我还要帮你和陈总、李总完善合作社的供应链，比如跟乡亲们一起优化羊肉品种、扩大红枣种植，让咱们的食材既能保证品质，又能帮老家增收；晓雅继续做线上推广，让更多人知道咱们和陈总、李总的故事。咱们一起把‘家乡味馆’做得更好，把这份温暖和踏实，一直传递下去。”

月光透过落地窗，洒在三人身上，映着念雅安静的睡颜。客厅里的暖灯亮着，桌上还放着李婶寄来的羊肋条（装在真空冰鲜袋里）和红枣，散发着淡淡的家乡气息。这个夜晚，没有忙碌的工作，只有家人的温情和梦想实现的喜悦。他们知道，未来的路还很长，但只要一家人携手并肩，有陈总、李总这样的伙伴同行，守住“好食材、用心做”的初心，就没有什么能阻挡他们——因为他们的心里，装着北京老店的铜锅烟火，装着老家合作社的踏实匠心，装着彼此的爱，装着对未来的无限期许。

第二天早上，晓雅在淘宝店首页加了一张新的海报，上面是全国50家店的合影，左边是涮肉店的铜锅阵列（每口锅上飘着“陈总监制”的小旗），右边是烤肉店的烤炉排面（贴着“李总推荐”的贴纸），配文“50家店，20座城，2种家乡味——从北京出发，以好食材守好味道，感谢陈总、李总的一路相伴，感谢每一个喜欢‘家乡味馆’的你，我们会继续带着铜锅的暖、烤肉的香，走向更多地方”。沈浩则带着苏晴整理的运营手册，去了深圳的烤肉店，和陈总、李总一起规划明年的扩张计划，还特意说“等春天，咱们在深圳开家涮肉店，让南方的客人也尝尝‘陈总选的好羊肉’，再把念雅带来，让她跟两位阿姨合个影”。

念雅留在家里，由陈曦照顾，小手里还攥着那个“小铜锅”积木，头顶的小蝴蝶结被理得整整齐齐，像是在为爸爸妈妈和两位阿姨加油。

周末的午后，阳光透过梧桐叶的缝隙，在京华大学附近的“和园”高端社区石板路上洒下斑驳的光影。沈浩提着两个沉甸甸的帆布包，站在一栋浅灰色洋房前，抬头看了眼门牌——这里离当年“家乡味馆”的初始店面不过五百米，步行三分钟就能到那条曾挤满食客的小巷，如今却成了陈总和李总的住处，连“家乡味馆”的餐饮总部，也设在隔壁写字楼的十层，方便她们统筹全国门店。

按响门铃，门很快开了。陈总穿着一身米白色家居服，长发松松地挽在脑后，少了几分职场上的锐利，多了些居家的温和，手里还拿着一叠门店巡店报告：“沈总，您终于又来家里看我们啦？快进来。”李总则从客厅走过来，手里端着刚泡好的红枣茶，焦糖色的卷发垂在肩头，笑着接过沈浩手里的帆布包：“还带这么多东西，跟您说过不用这么客气。”

沈浩走进客厅，目光扫过四周——客厅装修简约却温馨，浅木色的书架上摆满了餐饮管理类书籍，还有几帧相框：最显眼的是当年初始店面的合影，陈总穿着围裙在切羊肉，李总正给客人端烤肉，沈浩和晓雅站在旁边笑；旁边还有一张全国门店分布图，用小红旗标着已开业的50家店，红旗旁还贴着小纸条，写着“这家店的烤师是从上海店调过来的”“这家店的汤底熬得最地道”，全是两女手写的备注。

“想着你们最近忙着总部和门店的衔接，肯定没顾上回老家，带了点合作社刚寄来的灰枣，还有真空包装的羊肋条，李婶特意让我给你们留的，说比市场上的新鲜。”沈浩把帆布包放在玄关柜上，掏出里面的东西——红枣装在竹篮里，还带着淡淡的枣香；羊肋条裹着真空冰鲜袋，贴着“6-8个月小尾寒羊”的标签，正是涮肉店最受欢迎的品种。

陈总接过竹篮，指尖抚过饱满的红枣，眼里泛起笑意：“还是李婶有心，去年冬天咱们在初始店面煮红枣茶，她还特意送了一大袋过来，说‘给客人暖身子’，没想到今年还记着我们。”李总则把羊肋条放进冰箱，回头笑着说：“正好今晚炖个羊肋条汤，咱们也尝尝老家的味道——对了，总部那边刚把下周的巡店计划整理好，您要不要看看？就在书房的电脑里。”

沈浩跟着她们走进书房，这里更像个小型办公区：一张长条书桌靠窗摆放，左边是陈总的工位，摊着全国涮肉店的食材损耗报表，旁边放着一支红色记号笔，在“广州店损耗率3%”的数字旁画了圈，写着“需优化切片流程”；右边是李总的区域，堆着几本客情记录本，最新一本的封面上贴着一张便签，写着“深圳店老客张叔下周过寿，准备送份红枣礼盒”。书桌中间的电脑屏幕上，正显示着餐饮总部的组织架构图，从“供应链管理”到“门店培训”，每个板块都标注着负责人，条理清晰。

“总部这边运转得怎么样？跟写字楼物业的衔接没问题吧？”沈浩拉过一把椅子坐下，接过陈总递来的巡店计划，指尖在“初始店面每周巡店一次”的条款上停住——初始店面如今已改成“家乡味馆”的体验店，保留着当年的铜锅和烤炉，成了很多老客的“回忆打卡点”，也是新员工培训的基地。

陈总坐在对面，翻开食材报表，语气从容：“物业那边很配合，咱们租了整层楼，划分了办公区、培训室和样品间，样品间还特意摆了老家的合作社模型，让新员工知道食材从哪来。上周刚做了第一期店长培训，就是在初始店面实操的，新店长们都说‘摸着当年的铜锅，才懂什么是家乡味’。”她顿了顿，又补充道，“就是最近全国门店的食材配送节奏要再优化，我跟合作社沟通了，准备在上海、广州设两个分仓，这样南方门店的配送时效能缩短半天，羊肉的新鲜度更有保障。”

李总端来三杯红枣茶，放在桌上，氤氲的热气带着甜香：“客情这边也顺得很，总部专门设了‘老客回访岗’，每个月给开了三年以上的老客打个电话，问问口味有没有变化。上周还有个当年初始店面的老客，特意跑到总部来，说‘现在全国都有你们的店，我走到哪都能吃到这口烤肉，踏实’。”她说着，从抽屉里拿出一张照片——照片上，一位白发老人正坐在初始店面的老铜锅前，手里举着酒杯，旁边站着陈总和李总，笑得格外灿烂。

沈浩看着照片，想起当年初始店面的日子：冬天没有暖气，大家围着铜锅取暖，陈总冻得手发红还在切羊肉，李总把烤炉的火调得旺旺的，怕客人冷；夏天风扇对着吹，汗流浃背却没人喊累，收摊后一起在巷口吃碗凉面，聊的都是“以后要是能开更多店就好了”。如今梦想成真，她们却还守着这片初心，连总部都选在离初始店面这么近的地方，这份情谊让他心里暖暖的。

“你们俩也别太拼了，总部理顺了就适当歇一歇，别总熬到半夜。”陈总闻言，嘴角扬起温柔的笑意，从书架上拿出一个小盒子，里面装着两个手工缝制的小玩偶——一个扎着羊角辫，穿着涮肉店制服，手里举着小铜锅；一个卷着头发，穿着烤肉店围裙，手里拿着小烤铲，正是按念雅的样子和她们的职业做的：“上次就想给念雅了，一直没来得及，您帮我们带回去吧，让她知道陈阿姨和李阿姨一直想着她。”

李总也跟着点头，眼里满是柔和：“等下周巡店结束，我们请您和晓雅吃饭，就去初始店面，让厨房炖个羊肋条汤，再烤几份五花，跟当年一样，咱们边吃边聊。”

“工作汇报完了，沈总您今天还走吗？自从上次来这里您已经很久没来了”陈曼不一会已经换好了职业装，高跟鞋踩过波斯地毯的声响像秒针走动。酒红色裹身裙在腰侧裂开锐利缝隙，行走间蜜色长腿若隐若现。染成铂金色的短发扫过沈浩耳际：“僵尸肉谣言传开那天，我烧了三锅辣椒油等您指示...”涂着车厘子色甲油的手扯松他领带，“结果您说陈店长放手干，烧红的铁锅最能淬出真金”沙发里的李慕薇突然轻笑出声。香槟色真丝衬衫滑下半边肩膀，露出黑色蕾丝肩带，笔直的小腿从开衩长裙探出，脚踝系着蒂凡尼铂金链。当年面对农残谣言的烤肉店店长，如今旗下二十家门店熏烤着整座城市的欲望。她赤足走来时地毯吞没足音，唯有踝链轻响如蛇蜕滑动：“陈姐总记着旧事。”冰凉指尖划过沈浩后颈，“不像我，只记得沈总教我们——谣言得用更大的火来烤。”（此处省略两万字）

夕阳西下时，沈浩准备离开。陈总和李总送他到门口，看着他走向隔壁写字楼——那里亮着灯，餐饮总部的员工还在整理下周的培训资料，而不远处的初始店面，暖黄的灯光已经亮起，隐约能看到客人坐在铜锅前的身影，像一幅温暖的画。

“沈总，您放心，我们会把‘家乡味’守好，也会把总部和门店管好！”李总的声音在身后响起，带着坚定的力量。沈浩回头，笑着点头——他知道，有这样两位既懂专业又重情谊的伙伴，有她们守着这份从京华小巷里长出来的“家乡味”，未来的路，一定会走得更稳、更远。